[发明专利]一种从黑豆皮中提取表儿茶素的方法

摘要

本发明提供了一种从黑豆皮中提取表儿茶素的方法，是将黑豆皮浸提后过滤，将滤液减压浓缩，得浓缩水溶液。将浓缩水溶液上Sepabeads SP700树脂柱，依次用纯水和60％的乙醇溶液进行洗脱，收集体积浓度为60％乙醇溶液。将浓缩水溶液上Sephadex LH‑20柱，依次用体积浓度为25％、50％、60％、70％、80％、90％的甲醇溶液进行洗脱，收集体积浓度为25％的全部洗脱液作为洗脱液Ⅰ，收集体积浓度为50％甲醇溶液所对应的在280nm处有吸收而在360nm处无吸收的洗脱液作为洗脱液Ⅱ，合并洗脱液Ⅰ和洗脱液Ⅱ进行减压浓缩，所得到的表儿茶素水溶液干燥，得黑豆皮表儿茶素。用高效液相检测黑豆皮表儿茶素纯度达95％。

主权项

一种从黑豆皮中提取表儿茶素的方法，其特征在于，包括如下步骤：取黑豆皮，粉碎，过40‑60目筛；按1g/10‑50mL比例放入50‑70％丙酮水溶液中，调节pH2.0，浸提3‑5h，将提取液用滤纸过滤，得滤液；将滤液减压浓缩，得粗提物；粗提物湿法上柱，上样量40‑60mg粗提物/g树脂；先用双蒸水洗脱至无浑浊液流出，流速≦4mL/min且pH值稳定在6‑8，再用洗脱剂60％乙醇水溶液洗脱至流出液无色且pH在5‑7，洗脱液旋转蒸发，冷冻干燥得粗提样；粗提样湿法上Sephadex LH‑20柱，依次用25％、50％、60％、70％、80％、90％甲醇水溶液进行洗脱，用量均为三倍柱体积，流速均为50d/min；收集25％甲醇水溶液洗脱液作为洗脱液Ⅰ，收集50％甲醇水溶液后半部分洗脱液作为洗脱液Ⅱ；合并洗脱液Ⅰ和洗脱液Ⅱ进行浓缩，回收甲醇，得黑豆皮表儿茶素。