[发明专利]一种零淀粉的龟鳖类微胶囊开口料的制备方法在审
| 申请号： | 201710599994.7 | 申请日： | 2017-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN107373092A | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 洪越群;洪宇建;洪宇聪 | 申请（专利权）人： | 广东越群海洋生物研究开发有限公司 |
| 主分类号： | A23K20/147 | 分类号： | A23K20/147;A23K20/158;A23K40/30;A23K50/00 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司44102 | 代理人： | 陈卫 |
| 地址： | 522021 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种零淀粉的龟鳖类微胶囊开口料的制备方法，所述微胶囊开口料由以下质量百分数组分组成的原料制备得到蛋白源原料75%～95%，脂肪源原料4～24%、复合维生素0.5～1%，DHA 0.5～1%；将蛋白源原料超微粉碎成325～450目的微粉后，与脂肪源原料、复合维生素、DHA充分混合；加水调浆后乳化10～20min，制备成20～35%的浓浆，0.8～10MPa条件下均质；喷雾、干燥、分筛、冷却后得微胶囊开口料。本发明不需要额外添加壁材（如淀粉或明胶等），而是依靠蛋白源原料中的胶质包裹着其他原料形成微胶囊颗粒。另外，得到的开口料不仅营养丰富、诱食性好，而且不会产生饲料浪费从而污染水体和环境。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 淀粉 龟鳖类 微胶囊 开口 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种零淀粉的龟鳖类微胶囊开口料的制备方法，其特征在于，所述微胶囊开口料由以下质量百分数组分组成的原料制备得到：蛋白源原料75%～95%，脂肪源原料4～24%、复合维生素0.5～1%，DHA 0.5～1%；其中，蛋白源原料由鱼粉、黑水虻幼虫粉、血粉、乳清蛋白粉组成；所述微胶囊开口料的制备方法包括如下步骤：将蛋白源原料超微粉碎成325～450目的微粉后，与脂肪源原料、复合维生素、DHA充分混合；加水调浆后乳化10～20min，制备成20～35%的浓浆，0.8～10MPa条件下均质；喷雾、干燥、分筛、冷却后得微胶囊开口料。
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