[发明专利]牛奶饮品生产用发酵罐在审
| 申请号： | 201710600347.3 | 申请日： | 2017-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN107509810A | 公开（公告）日： | 2017-12-26 |
| 发明（设计）人： | 郑信平 | 申请（专利权）人： | 广东金维牛奶有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12;H05B3/34 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 刘媖,王允辉 |
| 地址： | 525200 广东省茂名市茂名大*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛奶饮品生产用发酵罐，包括发酵罐本体和原料混合器，所述原料混合器包括固定座、变频电机、转轴和料桶，所述料桶的桶壁采用滤网的结构，固定座设在发酵罐本体的顶部，变频电机固定在固定座上，转轴的上端与变频电机联接，下端伸入到发酵罐本体内，料桶位于发酵罐本体内且设在转轴上，所述料桶用以放置有被提取营养成份的物质，变频电机带动转轴转动，转轴带动料桶，料桶围绕转轴转动；所述发酵罐本体是由内层罐体与外层罐体构成，内层罐体与外层罐体之间留有间隙，所述内层罐体的外表面设有石英层，所述石英层的表面设有电阻加热膜。由于采用上述的结构形式，本发明还具有加热快，使用方便的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 牛奶 饮品 生产 发酵 | ||
【主权项】：
一种牛奶饮品生产用发酵罐，其特征在于：包括发酵罐本体和原料混合器，所述原料混合器包括固定座、变频电机、转轴和料桶，所述料桶的桶壁采用滤网的结构，固定座设在发酵罐本体的顶部，变频电机固定在固定座上，转轴的上端与变频电机联接，下端伸入到发酵罐本体内，料桶位于发酵罐本体内且设在转轴上，变频电机带动转轴转动，料桶跟随转轴转动；所述发酵罐本体是由内层罐体与外层罐体构成，内层罐体与外层罐体之间留有间隙，所述内层罐体的外表面设有石英层，所述石英层的表面设有电阻加热膜。
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