[发明专利]一种保健腊羊肉及其加工方法在审

专利信息
申请号: 201710605356.1 申请日: 2017-07-24
公开(公告)号: CN107198130A 公开(公告)日: 2017-09-26
发明(设计)人: 杨涛;华强;王万龙 申请(专利权)人: 铜仁学院
主分类号: A23L13/10 分类号: A23L13/10;A23L13/70;A23L33/10;A23L5/10
代理公司: 东莞市中正知识产权事务所(普通合伙)44231 代理人: 张萍
地址: 550000 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种保健腊羊肉,其原料按重量份包括羊肉80‑120份、枸杞2‑8份、川穹1‑1.5份、黑米2‑6份、黑芝麻2‑8份、黑豆1‑6份、阿胶3‑10份、海马0.1‑0.5份、花粉2‑10份、红枣1‑5份、麻油2‑8份、何首乌0.3‑1份、三七花1‑4份、灵芝草1‑3份、萱草花1‑3份、地锦草1‑3份、凌霄花1‑4份、食盐7‑10份。本发明还提出一种保健腊羊肉的加工方法。本发明中,所加入的取川穹、何首乌、三七花、灵芝草、萱草花、地锦草和凌霄花多种中草药,有益人体健康;加入的黑米、黑芝麻、黑豆、阿胶、海马、花粉、红枣,不仅具有保健的作用,同时还起到对人体的滋补效果。
搜索关键词: 一种 保健 羊肉 及其 加工 方法
【主权项】:
一种保健腊羊肉,其特征在于,其原料按重量份包括:羊肉80‑120份、枸杞2‑8份、川穹1‑1.5份、黑米2‑6份、黑芝麻2‑8份、黑豆1‑6份、阿胶3‑10份、海马0.1‑0.5份、花粉2‑10份、红枣1‑5份、麻油2‑8份、何首乌0.3‑1份、三七花1‑4份、灵芝草1‑3份、萱草花1‑3份、地锦草1‑3份、凌霄花1‑4份、食盐7‑10份。
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