[发明专利]一种樱桃酒及其酿造方法有效
| 申请号： | 201710613347.7 | 申请日： | 2017-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN107254401A | 公开（公告）日： | 2017-10-17 |
| 发明（设计）人： | 刘清山 | 申请（专利权）人： | 刘清山 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12;C12G3/02;A61K36/8888;A61P1/14;A61P7/06;A61P39/06;A61P37/04;A61K35/583;A61K31/125;A61K35/648;A61K35/64;A61K35/60 |
| 代理公司： | 西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙)61218 | 代理人： | 寇兰英 |
| 地址： | 725271 陕西*** | 国省代码： | 陕西;61 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种樱桃酒及其酿造方法，该樱桃酒包含樱桃、酒酿和酒曲。其酿造方法如下：取樱桃、洗净、粉浆，加入酒酿和中草药酒曲进行液态发酵、蒸馏、陈放、过滤制成樱桃酒。本发明利用酒曲和酒酿发酵樱桃得到樱桃酒，具有选材天然、健康安全，酿造方法简单，口感天然纯正，功效多样化等优点，酿造的樱桃酒是原汁酒，酿造的樱桃酒是原汁酒、香味浓郁，常饮樱桃酒可补充人体对铁元素量的需求，有补中益气、促进血红蛋白再生，让皮肤红润有光泽。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 樱桃 及其 酿造 方法 | ||
【主权项】：
一种樱桃酒，其特征在于，包括以下原料：樱桃、酒酿和酒曲；所述樱桃酒的酒精度不大于30％vol。
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