[发明专利]一种凉粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201710641586.3 | 申请日： | 2017-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN109315742A | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 梁忠顺 | 申请（专利权）人： | 梁忠顺 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L19/10;A23L11/00;A23L33/125;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 532200 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种凉粉，所述凉粉原料包括：水、速食凉粉其特征在于，还包括花生、红薯粉、绿豆粉、蜂蜜，所述原料以重量份为单位，包括：花生15‑25份，红薯粉10‑12份、绿豆粉8‑10份、水3‑5份，速食凉粉4‑8份，蜂蜜5‑8份；所述凉粉经过磨浆、混合，搅拌、加热，放凉步骤制成，所得产品贮存、运输、携带和食用方便；具有传统凉粉独有风味，软硬适度，入口滑爽，口感好，市场前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 凉粉 红薯粉 绿豆粉 蜂蜜 速食 花生 食用方便 重量份 磨浆 加热 制备 贮存 携带 运输 | ||
【主权项】：
1.一种凉粉，所述凉粉原料包括：水、速食凉粉其特征在于，还包括花生、绿豆粉、红薯粉、蜂蜜，所述原料以重量份为单位，包括：花生15‑25份，红薯粉10‑12份、绿豆粉8‑10份、水3‑5份，速食凉粉4‑8份，蜂蜜5‑8份。
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