[发明专利]一种连续蒸馏式酿酒设备及实施方案在审
| 申请号： | 201710642539.0 | 申请日： | 2017-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN107418854A | 公开（公告）日： | 2017-12-01 |
| 发明（设计）人： | 龚颖 | 申请（专利权）人： | 龚颖 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441316 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种连续蒸馏式酿酒设备及实施方案，其主要特征在于进料泵抽送酒醪经单向阀和盘管注入甑桶内，甑桶内的液面到达液位感应器设定的高位值时，关闭进料泵，打开循环泵，酒醪经循环泵和单向阀在盘管和甑桶内循环。酒醪在盘管内经加热设备加热后在甑桶内蒸发，酒蒸汽经冷凝器冷凝成液态酒。冷凝器液态酒出口的酒度感应器检测酒的度数，当度数低于预定值时关闭进料泵和循环泵，打开排料泵，排空甑桶内的酒醪，重新由进料泵抽入新的酒醪进行新一轮的蒸馏。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 连续 蒸馏 酿酒 设备 实施方案 | ||
【主权项】：
一种连续蒸馏式酿酒设备，包括高导热性材料制成的盘管、甑桶、进料泵及与其相联的单向阀、循环泵及与其相联的单向阀、出料泵、进料口温度感应器、循环口温度感应器、甑桶液位感应器、冷凝器液态酒出口的酒度感应器、以及加热设备和冷凝器。
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