[发明专利]一种双孢蘑菇的培养料的制备方法在审

专利信息
申请号: 201710643788.1 申请日: 2017-07-31
公开(公告)号: CN107593277A 公开(公告)日: 2018-01-19
发明(设计)人: 曾益洪 申请(专利权)人: 广西味豪食品有限公司
主分类号: A01G18/20 分类号: A01G18/20;C05G1/00
代理公司: 北京中恒高博知识产权代理有限公司11249 代理人: 高松
地址: 545200 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种双孢蘑菇的培养料的制备方法,包括如下步骤原料准备;培养料准备;室外发酵;室内发酵;将培养料移入菇房进行再次发酵,关闭门窗,升温至60‑70℃,维持6‑8h,即巴斯德消毒,以进一步杀死料中的虫、卵和病害、杂菌。然后通风降温,在12h内逐步将料温降至48~53℃,维持3~5天,制得。本发明所公开的双孢蘑菇的培养料的制备方法,培养基原料比例适宜,保证双孢蘑菇在栽培过程中获得充足的营养,使得营养价值更高,口味更好,产量较现有技术的栽培方法栽培的双孢蘑菇产量每亩增产8‑10%。
搜索关键词: 一种 蘑菇 培养 制备 方法
【主权项】:
一种双孢蘑菇的培养料的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:1)原料准备;所述培养料由如下重量份数的原料组成:干牛粪30‑40份,干鸡粪20‑30份,干稻草80‑100份,菜籽饼10‑15份,过磷酸钙2‑4份,尿素1‑3份,蛋壳粉5‑8份,麦饭石粉5‑8份,石膏2‑4份,酵母粉2‑5份,酒糟5‑8份,麦麸3‑6份,干艾草5‑10份,硫酸铵2‑5份,草木灰3‑5份;2)培养料准备;将干牛粪、干鸡粪、菜籽饼、过磷酸钙、尿素、蛋壳粉、麦饭石粉、石膏、酵母粉、酒糟、麦麸、干艾草、硫酸铵以及草木灰晒干、碾碎后搅拌混合均匀,搅拌时间为1‑3h,搅拌速度为80‑100r/min;后静置存放3‑7天,将干稻草浸水1‑5h,备用;3)室外发酵;将稻草与步骤2)获得的混合物逐层间隔对方,每层稻草厚15cm,每层混合物厚8cm,在每层稻草上浇入清水,堆积15‑20天,期间进行3次翻堆;4)室内发酵;将培养料移入菇房进行再次发酵,关闭门窗,升温至60‑70℃,维持6‑8h,即巴斯德消毒,然后通风降温,在12h内逐步将料温降至48~53℃,维持3~5天,制得。
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