[发明专利]一种百合苹果果酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201710646257.8 | 申请日： | 2017-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN107581559A | 公开（公告）日： | 2018-01-16 |
| 发明（设计）人： | 陈燕 | 申请（专利权）人： | 洪泽白马湖农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L21/12;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223001 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种百合苹果果酱及其制备方法，百合苹果果酱是由下述以重量份配比的原料制成百合花30~50份、冰糖50~70份、款冬花10~15份、苹果600~800份、橙子肉汁50~70份、橙子皮20~30份、白砂糖200~300份、果冻粉15~20份、水500~700份；其制备方法为（1）苹果切块；（2）橙子去皮得橙子皮，榨汁得橙子肉汁；（3）将橙子皮切丝；（4）百合花洗净撕开；（5）在瓦锅内加水，将百合花与款冬花放入瓦锅内的水中煮沸，将冰糖、橙子皮放入瓦锅内煮至冰糖完全溶化，捞出百合花、款冬花、橙子皮，加入苹果、白砂糖煮8~10分钟，加入果冻粉煮至酱料呈浓稠状后加入橙子肉汁煮5~8分钟，装瓶密封，制成，本发明具有补脑养血、宁神安眠等功效，提高人体免疫力，制备方法简单，易于实施。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百合 苹果 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种百合苹果果酱，其特征在于：是由下述以重量份配比的原料制成 :百合花30~50份、冰糖50~70份、款冬花10~15份、苹果600~800份、橙子肉汁50~70份、橙子皮20~30份、白砂糖200~300份、果冻粉15~20份、水500~700份。
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