[发明专利]一种冻干肉体结合膨化主粮的宠物食品在审
申请号: | 201710649193.7 | 申请日: | 2017-08-01 |
公开(公告)号: | CN109315624A | 公开(公告)日: | 2019-02-12 |
发明(设计)人: | 刘凤岐 | 申请(专利权)人: | 天津朗诺宠物食品有限公司 |
主分类号: | A23K50/40 | 分类号: | A23K50/40;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/26;A23K20/158;A23K20/20;A23K20/163;A23K10/16 |
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地址: | 300000 天*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本发明公开了一种冻干肉体结合膨化主粮的宠物食品,包括膨化主粮本体(1),所述膨化主粮本体(1)的表面上喷涂有粘附层(2),所述粘附层(2)表面上设有肉体结构层,所述膨化主粮本体占质量总体的65-90%,所述粘附层占质量总体的4-15%,所述肉体结构层占质量总体的1-20%,及其制备流程:制作膨化本体;喷涂粘附层;真空冷冻干燥的肉体结构层。本发明的有益效果是,保留了肉类中大量在高温下易流失的维生素等营养成分,又保证了宠物食品的营养性和适口性,实用性强。 | ||
搜索关键词: | 膨化 主粮 粘附层 宠物食品 结构层 冻干 喷涂 真空冷冻干燥 适口性 营养性 维生素 制备 肉类 保留 制作 保证 | ||
【主权项】:
1.一种冻干肉体结合膨化主粮的宠物食品,其特征在于,包括膨化主粮本体(1),所述膨化主粮本体为玉米、豆粕、大米、亚麻籽等植物源性成分、鸡肉粉、肉骨粉等动物源性成分、酵母提取物、低聚木糖等益生元、复合矿物质等粉碎混合干燥的主粮体,所述膨化主粮本体(1)的表面上喷涂有粘附层(2),所述粘附层(2)为动物脂肪和植物油混合的粘附层,所述粘附层(2)表面上设有肉体结构层。所述膨化主粮本体占质量总体的65-90%,所述粘附层占质量总体4-15%,所述肉体结构层占质量总体的1-20%。所述肉体结构层为包覆在粘附层(2)表面上的肉松层(3),所述肉松层(3)为纯鸡肉、纯鸭肉、纯牛肉、纯三文鱼肉或金枪鱼肉等牲畜、家禽或鱼虾贝类的肉或内脏(如肝脏)用冻干装置进行真空冷冻干燥处理,冻干脱水后通过肉松机制成肉松,再将肉松制成的肉松层。
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