[发明专利]一种臭豆干制作装置

摘要

本发明是一种臭豆干制作装置，包括罐体，在罐体的上方设置有盖板，在盖板的上方设置有注液口，在罐体的下方设置出液口，穿过盖板设置有通过驱动装置设置的旋转链条，在旋转链条的下方设置挂环，在挂环的下方通过S型挂架设置有匚型架，在匚型架的一侧设置封口板，封口板的一端与匚型架活动连接，封口板的另一端通过锁扣与匚型架连接，在匚型架上等距的设置有网孔板。本发明将豆干放置在匚型架上面，豆干放在一个单独的格子里面，方便卤汁与豆干充分接触，并且，罐体内的旋转链条带动匚型架进行转动，充分与卤汁接触，并且，盖板能通过提手进行抬升，方便工作人员悬挂匚型架，密封性好，能根据温度调整罐体内的卤汁的温度。

主权项

1.一种臭豆干制作装置，包括罐体（1），其特征在于：在所述罐体（1）的上方设置有盖板（4），在所述盖板（4）的上方设置有注液口（14），在所述罐体（1）的下方设置出液口（15），穿过所述盖板（4）设置有通过驱动装置设置的旋转链条（6），在所述旋转链条（6）的下方设置挂环（9），在所述挂环（9）的下方通过S型挂架（10）设置有匚型架（11），在所述匚型架（11）的一侧设置封口板（13），所述封口板（13）的一端与所述匚型架（11）活动连接，所述封口板（13）的另一端通过锁扣与所述匚型架（11）连接，在所述匚型架（11）上等距的设置有网孔板（12）。