[发明专利]一种红枣姜茶及其生产工艺在审

专利信息
申请号: 201710684815.X 申请日: 2017-08-11
公开(公告)号: CN107372962A 公开(公告)日: 2017-11-24
发明(设计)人: 李嫦姣 申请(专利权)人: 磐安县姜神堂食品有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 广州市红荔专利代理有限公司44214 代理人: 吴伟文
地址: 322300 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种红枣姜茶,按照重量组分计算,由红爪姜汁50份、甘蔗红糖20份以及无核红枣30份制备而成,其生产工艺包括对原料红爪生姜进行选取、清洗、晾干、榨汁、过滤、沉淀、灭菌、姜汁浓缩,得到的红爪姜汁再与甘蔗红糖、红枣进行混合、搅拌、造粒、干燥、过筛去粉末以及灌装包装,具有活血化瘀、预防感冒、抵抗坏血病、抗衰老等功效,生产工艺精细完善,严格选材,对姜汁进行过滤、沉淀处理后使红枣姜茶清亮,不浑浊,口感好,而且姜渣回收利用,不产生浪费。
搜索关键词: 一种 红枣 及其 生产工艺
【主权项】:
一种红枣姜茶,其特征在于,按照重量组分计算,由红爪姜汁50份、甘蔗红糖20份以及无核红枣30份制备而成。
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