[发明专利]一种运动机能食品的生产方法有效
| 申请号： | 201710690473.2 | 申请日： | 2017-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN107372328B | 公开（公告）日： | 2020-06-12 |
| 发明（设计）人： | 张青云;朱化彬;汤波;李家明;许硕然 | 申请（专利权）人： | 山东科龙畜牧产业有限公司 |
| 主分类号： | A01K67/02 | 分类号： | A01K67/02;A23K10/30;A23K20/163;A23K50/10;A23L13/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 济南誉琨知识产权代理事务所(普通合伙) 37278 | 代理人： | 庞庆芳 |
| 地址： | 272600 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种运动机能食品的生产方法。首先选择12月龄的鲁西黄牛为载体，通过增加饲料添加剂强化功能育肥至22月龄；待鲁西黄牛生长至22月龄后，向鲁西黄牛的饲料内添加中草药饲料添加剂，利用动物生物富集技术，提高中药添加剂在饲料中饲料转化率及中药富集形成功能性蛋白物质的含量，以提高鲁西黄牛体内牛磺酸活性蛋白的含量，喂养至24月龄；将鲁西黄牛宰杀进行超低温干燥，超微粉碎后，得到所需的运动机能食品。本发明通以12月龄的鲁西黄牛为载体，通过强化功能育肥，配以中草药饲料添加剂，利用生物富集技术，有效的提高了鲁西黄牛的牛磺酸含量和功效，使人们在食用本方法制得成品的同时，不断强化身体机能，达到提高耐力抗疲劳的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 运动 机能 食品 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种运动机能食品的生产方法，其特征在于，包括以下有效步骤：a、首先选择12月龄的鲁西黄牛为载体，通过增加饲料强化功能育肥至22月龄；b、待鲁西黄牛生长至22月龄后，向鲁西黄牛的饲料内添加中草药饲料添加剂，同时，利用生物富集技术使中药饲料添剂及牛磺酸含量较高的物质，有效促进牛磺酸含量及生物活性，喂养至24月龄；c、将功能化喂养至24月龄的鲁西黄牛宰杀，屠宰后进行超低温干燥，超微粉碎后，得到所需的运动机能食品。
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