[发明专利]一种脱水洋葱片的制作方法有效
| 申请号： | 201710731771.1 | 申请日： | 2017-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN107440019B | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 金瑾 | 申请（专利权）人： | 山东省枣乡情农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23N12/06;B26D1/09;B26D7/06;B26D7/32 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人： | 董红娟 |
| 地址： | 252100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种脱水洋葱片的制作方法。它解决了现有加工方法的步骤过于复杂，需要花费大量的加工时间，加工繁琐等技术问题。本脱水洋葱片的制作方法，包括如下步骤：a、选料：对新鲜洋葱头进行外观检验，去除腐烂和有病虫害的；b、清洗、切片和吹干：将新鲜洋葱头通过清洗切片吹干一体机进行清洗、切片和吹干，得到厚度为2‑5mm的洋葱片；c、烘烤：将洋葱片放入到烘箱中，在50‑60℃的温度下，烘烤3‑5h，直到洋葱片的水份在2‑4％时，取出；d、检验：通过金属探测仪对烘烤好的洋葱片中的重金属进行检验；f、包装：将检验好的洋葱片在无菌条件下，通过包装袋进行密封包装，即为成品。本发明具有制作简便的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 脱水 洋葱 制作方法 | ||
【主权项】：
一种脱水洋葱片的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：a、选料：对新鲜洋葱头进行外观检验，去除腐烂和有病虫害的；b、清洗、切片和吹干：将新鲜洋葱头通过清洗切片吹干一体机进行清洗、切片和吹干，得到厚度为2‑5mm的洋葱片；c、烘烤：将洋葱片放入到烘箱中，在50‑60℃的温度下，烘烤3‑5h，直到洋葱片的水份在2‑4％时，取出；d、检验：通过金属探测仪对烘烤好的洋葱片中的重金属进行检验；f、包装：将检验好的洋葱片在无菌条件下，通过包装袋进行密封包装，即为成品。
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