[发明专利]鱼香味调料在审
| 申请号： | 201710733750.3 | 申请日： | 2017-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN109418905A | 公开（公告）日： | 2019-03-05 |
| 发明（设计）人： | 王丽英 | 申请（专利权）人： | 青岛生鲜馆电子商务有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/26 | 分类号： | A23L27/26;A23L31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266621 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及一种鱼香味调料，属于烹饪领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种新的鱼香味调料。本发明鱼香味调料由如下重量配比的组分制成：姜粉4～12份，蒜5～15份，醋15～35份，糖5～20份，木耳粉15～20份，豆瓣酱15～25份，洋葱粉10～15份，食盐20～30份，味精20～30份，香菇粉15～20份，泡椒酱20～50份。 | ||
| 搜索关键词： | 香味调料 重量配比 豆瓣酱 香菇粉 洋葱粉 姜粉 木耳 泡椒 烹饪 味精 食盐 | ||
【主权项】：
1.鱼香味调料，其特征在于由如下重量配比的组分制成：姜粉4～12份，蒜5～15份，醋15～35份，糖5～20份，木耳粉15～20份，豆瓣酱15～25份，洋葱粉10～15份，食盐20～30份，味精20～30份，香菇粉15～20份，泡椒酱20～50份。
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