[发明专利]蒜香酱油在审
| 申请号： | 201710734410.2 | 申请日： | 2017-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN109418929A | 公开（公告）日： | 2019-03-05 |
| 发明（设计）人： | 王丽英 | 申请（专利权）人： | 青岛生鲜馆电子商务有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266621 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 蒜香酱油，制作原料包括现有普通酱油和现有普通蒜米，制作工艺主要是把剥开了外包衣的整个的蒜米倒入装有酱油的容器中密封浸泡十五天以上，最后捞出浸泡过的蒜米，留下的酱油就是具有浓郁蒜香的蒜香酱油。 | ||
| 搜索关键词： | 酱油 蒜香 蒜米 浸泡 制作工艺 外包衣 中密封 捞出 制作 | ||
【主权项】：
1.蒜香酱油，其制作工艺特征是：把剥开了外包衣的整个的蒜米倒入装有酱油的容器中密封浸泡十五天以上，最后捞出浸泡过的蒜米，留下具有浓郁蒜香的酱油即可。
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