[发明专利]一种奶制品及其制作方法在审
| 申请号： | 201710750841.8 | 申请日： | 2017-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN109418426A | 公开（公告）日： | 2019-03-05 |
| 发明（设计）人： | 周炜 | 申请（专利权）人： | 周炜 |
| 主分类号： | A23C20/00 | 分类号： | A23C20/00 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 谈杰 |
| 地址： | 225000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及一种奶制品，包括以下重量份的原料：大豆：100‑150份；糯米10‑15份、鲜牛奶10‑15份、蜂蜜5‑6份、香精2‑3份、当归2‑3份、芋头2‑3份、苹果汁5‑10份、蛋清2‑4份、白砂糖4‑6份、果葡糖浆6‑8份、葡萄糖浆6‑8份和葡萄干2‑5份，本发明解决了现有技术中奶制品风味单一、口感粗糙的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 奶制品 白砂糖 葡萄干 当归 香精 果葡糖浆 葡萄糖浆 鲜牛奶 苹果汁 重量份 蜂蜜 糯米 蛋清 粗糙 大豆 制作 | ||
【主权项】：
1.一种奶制品，其特征在于，包括以下重量份的原料：大豆：100‑150份；糯米10‑15份、鲜牛奶10‑15份、蜂蜜5‑6份、香精2‑3份、当归2‑3份、芋头2‑3份、苹果汁5‑10份、蛋清2‑4份、白砂糖4‑6份、果葡糖浆6‑8份、葡萄糖浆6‑8份和葡萄干2‑5份。
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