[发明专利]一种象牙香米精油的提取方法

摘要

本发明涉及精油加工技术领域，特别涉及一种象牙香米精油的提取方法，本申请使用超临界CO2萃取法提取象牙香米精油，同时还采用冰水对象牙香米进行浸泡、冰冻、光照预处理，能对大米细胞进行充分破壁，内溶物析出后，采用生物酶处理，将大分子物质有效的分解成单糖小分子成分，再经过超声处理、破碎，有效保证了精油成分的析出从而提高象牙香米的精油产量。

主权项

一种象牙香米精油的提取方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：(1)预处理：将新鲜的象牙香米放入1‑2倍质量倍数的冰水中浸泡3‑5h，然后，再过滤取象牙香米在‑17℃～‑12℃的条件下进行急冻，急冻12h‑14h后将象牙香米放入光照强度为1000Lx‑2000Lx的灯箱中进行光照，光照30min后将象牙香米研磨到40目‑70目得到象牙香米粉；(2)生物酶预处理：按照50mg/g‑60mg/g的添加量向步骤(1)的象牙香米粉中添加质量浓度为2％的生物酶混合液，搅拌均匀后在25℃的恒温箱中静置2h‑3h；然后放入烘箱中进行干燥，直至含水率为2％‑5％，得到象牙香米干粉；(3)超声预处理：将步骤(2)中的象牙香米干粉与水混合，干粉与水的比例为1‑3:1‑2，然后超声提取器中进行超声处理，所述超声处理的超声功率密度为200w/L‑300w/L；超声处理温度为100℃‑120℃；超声处理按照“打开超声进行超声处理10s‑关闭超声20s‑打开超声进行超声处理10s”的处理方式进行重复处理，超声处理的总时长为270s；(4)超临界CO2萃取：将步骤(3)超声处理后的象牙香米粉末放置在萃取釜中进行CO2的超临界萃取，所述超临界萃取的流量为33L/min，萃取压力为55MPa，萃取温度为55℃、解析温度50℃，萃取时间为3h；萃取结束后萃取物进入分离罐进行分离得到象牙香米精油。