[发明专利]节约型仿手工包子擀皮机

摘要

本发明公开了节约型仿手工包子擀皮机，分挤面、切面、压面、擀皮、洒面、间歇性传送六个部分。电机带动绞龙将面挤压成柱状，由切刀切成一个个小圆柱状落在间歇传送带(槽轮控制)上再传到压面部分(移动凸轮)压成饼状，最后经传送带送达擀皮(丝杆带动边旋转边上下运动)部分，擀完后送到指定容器。整个过程伴随洒面，防止粘面。

主权项

1.节约型仿手工包子擀皮机，包括一个机架，其特征在于：在所述的机架上竖直安装有一个将面挤压成柱状的挤面机构，所述的挤面机构出面口位置水平设置一个切面机构，所述的切面机构将挤好的面切成一段段小面柱；在切面机构的下方设有传输结构，所述的传输结构将切好的小面柱输送至压面机构的下方，所述的压面机构对小面柱压成饼状后，所述的传输结构再将饼状的小面柱传输到擀皮机构的下方，擀皮机构将饼状的小面柱擀成面皮状；所述的切面机构包括两个对称安装的切刀，且两个切刀分别在连杆驱动装置的驱动下，同时向出面口的中心位置运动，实现对面柱的切割；所述的连杆驱动装置包括依次铰接的连杆I、连杆II、连杆III，连杆I的自由端铰接在曲柄滑块上，连杆I铰链点在曲柄滑块的带动下左右运动，连杆III的自由端铰接在切刀上，同时与连杆III平行的设置有连杆IV,连杆IV的一端铰接在刀架上，另一端铰接在切刀上；切刀的切割频率等于曲柄滑块运动频率；所述的压面机构包括一个在水平方向 来回移动的移动凸轮，在移动凸轮的下方设有上下移动的凸轮从动件，所述的凸轮从动件的底部为一个平面机构，移动凸轮的动力来自于曲柄滑块；所述的擀皮机构包括丝杠、擀轴、固定的丝杠螺母、齿轮和齿条，所述的丝杠的底部水平安装有多个擀轴，丝杠上套装有固定的丝杠螺母，在丝杠上套装有齿轮I；齿轮I与一个齿轮II啮合，与齿轮II的同轴的安装有齿轮III,所述的齿轮III与齿条啮合，齿条在驱动装置的驱动下水平移动；所述的擀轴为圆台形，内端半径比外端半径小5mm。