[发明专利]一种不上火的炒米加工工艺方法在审
| 申请号： | 201710784605.8 | 申请日： | 2017-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN109418714A | 公开（公告）日： | 2019-03-05 |
| 发明（设计）人： | 陆素淑 | 申请（专利权）人： | 陆素淑 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 541600 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种不上火的炒米加工工艺方法，其用一种中药与糯稻米同蒸，加工出来的炒米吃后不上火。 | ||
| 搜索关键词： | 炒米 上火 稻米 中药 加工 | ||
【主权项】：
1.一种不上火的炒米加工工艺方法，1、用100℃的开水泡黄栀子，开水∶黄栀子＝10∶1，泡二天二夜过滤备用；2、糯稻米用清水泡一天以上，用箩筐滤干，3、再倒容器里与黄栀子水搅拌均匀；4、上蒸。其比例为糯稻米∶水∶黄栀子＝100∶2∶0.2‑0.6。
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