[发明专利]一种儿童保健食品及其制备方法

摘要

本发明公开一种儿童保健食品及其制备方法，将小麦粉、糙米粉、螺旋藻粉、猴头菇粉、核桃粉、乳钙粉、氯化血红素、白砂糖、食盐、葵花籽油进行混合，通过挤压膨化、切割烘烤形成半成品，再将奶粉、蛋黄粉、麦芽糊精、食用香料混合搅拌制成外撒粉，撒在半成品上，即得所述的儿童保健食品。本发明的一种儿童保健食品均衡搭配各种原料的比例，富含儿童生长发育必需的各种蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维，以及钙、磷、铁、锌等多种微量元素和矿物质，易于吸收，长期作为辅食食用，可以均衡儿童营养，增加儿童食欲，提高身体免疫力，促进身体全面发育，且针对儿童口味设计，口感美味，深受儿童喜爱。

主权项

一种儿童保健食品，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：小麦粉50‑60份、糙米粉100‑120份、奶粉30‑40份、螺旋藻粉20‑30份、蛋黄粉16‑20份、猴头菇粉10‑16份、核桃粉8‑12份、乳钙粉3‑4份、麦芽糊精3‑4份、氯化血红素2‑3份、葵花籽油16‑24份、白砂糖12‑16份、食盐10‑15份、食用香料1.5‑2份。