[发明专利]果皮保健酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201710792876.8 | 申请日： | 2017-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN107338164B | 公开（公告）日： | 2020-09-01 |
| 发明（设计）人： | 张良;李丹;赵金松;李锦松;车经纬;张超;唐永清;傅其旭;朱勇;黄志久;刁浩;陈涛;张怀山;刘璇;朱语彦 | 申请（专利权）人： | 泸州老窖集团有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 | 代理人： | 张小丽;梁鑫 |
| 地址： | 646000 四川省泸*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于白酒技术领域，具体涉及一种果皮保健酒及其制备方法。本发明所要解决的技术问题是提供一种果皮保健酒的制备方法，包括以下步骤：a、将荔枝皮、火龙果皮和葡萄皮按重量比1﹕0.3～0.5﹕0.8～1.2混合均匀，用基酒浸泡混合果皮，过滤去除固体，再除去滤液中的液体，得到粉末状提取物；b、按重量百分比，粉末状提取物0.1～2％、基酒98～99.9％混合均匀，降度、沉降、过滤即得成品果皮酒。本发明所得果皮保健酒具有颜色鲜亮、酒体协调、抗氧化功能强的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 果皮 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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