[发明专利]一种加果汁碳酸饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710794705.9 申请日: 2017-09-06
公开(公告)号: CN107348270A 公开(公告)日: 2017-11-17
发明(设计)人: 田旭升 申请(专利权)人: 阜阳市皖汇园食品有限公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04;A23L2/60;A23L2/40
代理公司: 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙)32303 代理人: 丁剑
地址: 236000 安徽省阜阳*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明提出了一种加果汁碳酸饮料及其制备方法,通过该方法制备的加果汁碳酸饮料是由桂圆10.0‑20.0份,胡萝卜1.0‑2.0份,蜂蜜5.0‑10.0份,白砂糖10.0‑20.0份,碳酸水5.0‑10.0份组成的,其中碳酸水中按重量份包括以下组份饮用水100.0‑120.0份,柠檬酸1.0‑2.0份,柠檬酸钠0.1‑1.0份,碳酸氢钠1.0‑1.5份,碳酸氢铵0.2‑0.4份。本发明的有益效果是在碳酸饮料中加入了具有养生保健功能的桂圆果汁,同时加入了胡萝卜汁,在调节碳酸饮料口味的同时可以起到增加营养、养生保健的作用,且所用蜂蜜为党参蜜或桂花蜜,进一步提高了饮料的口感。
搜索关键词: 一种 果汁 碳酸 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种加果汁碳酸饮料,其特征在于:其原料按重量份包括以下组分:桂圆10.0‑20.0份,胡萝卜1.0‑2.0份,蜂蜜5.0‑10.0份,白砂糖10.0‑20.0份,碳酸水5.0‑10.0份。
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