[发明专利]烹饪器具及其防溢出控制方法有效
| 申请号： | 201710797329.9 | 申请日： | 2017-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN109452861B | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | 刘化勇;罗飞龙;梁志佳;黄韦铭;马利;吴慧民;羊小亮 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/56 | 分类号： | A47J27/56;A47J36/06;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 黄德海 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烹饪器具及其防溢出控制方法，烹饪器具包括：锅体；盖体，盖体包括内盖和盖板，内盖上设有至少一个负压孔，盖板设在内盖朝向烹饪腔的一侧且具有多个气流通孔；真空装置，真空装置对应内盖设置，真空装置与至少一个负压孔相连通，真空装置通过对烹饪腔进行抽真空工作以使内盖与盖板之间形成负压破泡区；控制模块，控制模块用于在烹饪器具进入沸腾阶段时通过控制真空装置以使烹饪腔内产生的气泡接触到负压破泡区时发生破裂。根据本发明实施例的烹饪器具，进入沸腾阶段时控制模块通过控制真空装置的启停以使烹饪腔内产生的气泡接触到负压破泡区时发生破裂，从而实现快速大面积破泡，大幅提升防溢效果。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 及其 溢出 控制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体包括内盖和盖板，所述内盖上设有至少一个负压孔，所述盖板设在所述内盖朝向所述烹饪腔的一侧且具有多个气流通孔；真空装置，所述真空装置与所述至少一个负压孔相连通，所述真空装置通过对所述烹饪腔进行抽真空工作以使所述内盖与所述盖板之间形成负压破泡区；控制模块，所述控制模块用于在所述烹饪器具进入沸腾阶段时通过控制所述真空装置以使所述烹饪腔内产生的气泡接触到所述负压破泡区时发生破裂。
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