[发明专利]一种果蔬保鲜贮藏的方法在审
| 申请号： | 201710814472.4 | 申请日： | 2017-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN109479952A | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 杨孟宇 |
| 主分类号： | A23B7/152 | 分类号： | A23B7/152;A23B7/153;A01F25/14;A01F25/16;A01F25/18;A61L2/18;A61L101/06;A61L101/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自治区贵港*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种果蔬保鲜贮藏的方法，由如下的步骤完成：(1)选用通风避光、无鼠害的房间作为贮藏室；(2)使用前用1．5％漂白粉溶液喷洒贮藏室杀菌，在果蔬贮藏过程中，对贮藏室定期进行杀菌处理；(3)贮藏室的地面撒适量的石灰；(4)在贮藏室中制作相应数量的用于码放果蔬的花架；(5)按每公斤果蔬5克保鲜剂的比例制得保鲜剂，并将保鲜剂盛放于塑料或瓷制容器中，均匀分布放置在贮藏室的底部；在贮藏室的上部安装一台臭氧发生机，要求臭氧浓度为每立方米6毫克，臭氧发生机每天开机时间为2—3小时；(6)定期开窗通风1～2小时，夏季通风时间选择晚上，冬季选择中午即可。与传统方法相比，其保鲜期可延长1倍以上，不会对果蔬表皮造成任何不良影响。 | ||
| 搜索关键词： | 贮藏室 保鲜剂 臭氧发生机 保鲜贮藏 果蔬 通风 漂白粉溶液 花架 瓷制容器 果蔬表皮 果蔬贮藏 开窗通风 每立方米 杀菌处理 时间选择 保鲜期 避光 码放 盛放 臭氧 杀菌 石灰 鼠害 喷洒 开机 塑料 制作 | ||
【主权项】：
1.一种果蔬保鲜贮藏的方法，其特征在于，由如下的步骤完成：(1)选用通风避光、无鼠害的房间作为贮藏室； (2)使用前用1．5％漂白粉溶液喷洒贮藏室杀菌，在果蔬贮藏过程中，对贮藏室定期进行杀菌处理；(3)贮藏室的地面撒适量的石灰； (4)在贮藏室中制作相应数量的用于码放果蔬的花架；(5)按每公斤果蔬5克保鲜剂的比例制得保鲜剂，并将保鲜剂盛放于塑料或瓷制容器中，均匀分布放置在贮藏室的底部；在贮藏室的上部安装一台臭氧发生机，要求臭氧浓度为每立方米6毫克，臭氧发生机每天开机时间为2—3小时；(6)定期开窗通风1～2小时，夏季通风时间选择晚上，冬季选择中午即可。
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