[发明专利]一种开胃解暑青钱柳叶茶饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201710815834.1 | 申请日： | 2017-09-12 |
| 公开（公告）号： | CN107518130A | 公开（公告）日： | 2017-12-29 |
| 发明（设计）人： | 陈国奎 | 申请（专利权）人： | 茂名阿奎叔食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 刘媖 |
| 地址： | 525000 广东省茂名*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种开胃解暑青钱柳叶茶饮料的制备方法，属于饮料制备技术领域，所述青钱柳叶茶饮料是以青钱柳叶、山楂、冬瓜皮、西瓜皮、莲子心、红枣、酸梅汁为原料，经粉碎，浸提，发酵，灭菌，灌装和封口等步骤制成。本发明的青钱柳叶茶饮料配以山楂、酸梅汁、冬瓜皮、西瓜皮和红枣浸提液，具有酸甜开胃的口感，发酵时间短，发酵风味独特，是一款老少皆宜的保健饮品，且本发明的制备方法简单，生产周期短，实施成本低，有利于实现规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 开胃 解暑 柳叶 茶饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种开胃解暑青钱柳叶茶饮料，其特征在于，由以下质量份数原料制备：青钱柳叶120~150份、山楂20~40份、冬瓜皮10~20份、西瓜皮10~20份、莲子心5~10份、红枣10~20份、酸梅汁5~10份、蜂蜜2~4份、纯净水200~400份。
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