[发明专利]一种从莲蓬壳中同时提取多糖和原花青素的方法

摘要

本发明公开一种从莲蓬壳中同时提取多糖和原花青素的方法，其包括以下步骤：莲蓬壳粉碎过筛，进行亚临界萃取，得到莲蓬壳亲脂性成分和残渣；残渣采用不同浓度的乙醇溶液梯度递减式提取，合并多次提取液；提取液减压浓缩得到粗提浓缩液，粗提浓缩液醇沉，得上清液和沉淀物，沉淀物干燥后即为莲蓬壳多糖；上清液减压浓缩至无乙醇味，获得的浓缩液通过色谱柱A进行柱色谱分离，所得洗脱液减压浓缩、醇沉得到莲蓬壳多糖；然后将色谱柱A与色谱柱B串联，采用乙醇进行串联洗脱，至洗脱液为无色，停止收集，洗脱液减压浓缩、干燥后得到莲蓬壳原花青素。本发明工艺流程简单，绿色无毒，提取率、纯度较高，实现了同步分离的效果，适合工业化生产。

主权项

一种从莲蓬壳中同时提取制备多糖和原花青素的方法，其特征是：其包括以下步骤：S1、将莲蓬壳阴干、粉碎、过筛，加入有机溶剂丁烷后进行亚临界萃取，得到莲蓬壳亲脂性成分和残渣；亚临界丁烷萃取条件为：莲蓬壳与有机溶剂丁烷的料液比为1:3～7kg/L，萃取温度为40～90℃，超声波功率为500～800W，萃取压力为0.2～1.0MPa，萃取时间为30～100min；S2、将上述残渣采用不同浓度的乙醇溶液梯度递减式提取，合并多次提取液；S3、将步骤S2中得到的提取液减压浓缩至原体积的1/2～1/20得到粗提浓缩液，粗提浓缩液中加入乙醇溶液醇沉，使溶液最终浓度为70～85vt％，4～10℃静置冷藏10～12h；离心过滤后，得上清液和沉淀物，所得沉淀物干燥后即为莲蓬壳多糖；S4、将步骤S3中得到的上清液减压浓缩至无乙醇味，获得的浓缩液加入到色谱柱A中进行柱色谱分离，先用水洗脱，所得洗脱液采用步骤S3中的操作得到莲蓬壳多糖；S5、将步骤S4中的色谱柱A再用浓度为5～30％的乙醇水溶液洗脱后与色谱柱B串联，采用浓度为40～80％乙醇进行串联洗脱，至洗脱液为无色，停止收集，洗脱液减压浓缩、干燥后得到莲蓬壳原花青素。