[发明专利]营养丰富的核桃、花生、枸杞煎饼在审

专利信息
申请号: 201710821027.0 申请日: 2017-09-04
公开(公告)号: CN109418375A 公开(公告)日: 2019-03-05
发明(设计)人: 许林英 申请(专利权)人: 许林英
主分类号: A21D13/44 分类号: A21D13/44;A21D2/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 425600 湖南*** 国省代码: 湖南;43
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明的营养丰富的核桃、花生、枸杞煎饼,是由核桃和花生,加上枸杞作馅制成的,营养十分丰富。具体实施方法:把核桃去壳,加点油炒香再捣碎,花生去壳炒熟捣碎,枸杞洗净,50%面粉和50%糯米粉,加水混合揉匀,碎核桃仁和碎花生仁及数个枸杞作馅,制成2厘米厚,宽5‑10厘米的大饼。平底锅内放0.3厘米厚的油烧热,然后把饼逐个放入锅中,用中火煎至两面金黄色,即出锅放入盘中。然后锅内加入一些清水和一些白糖,红糖亦可,在小火上熬成糖浆,再放入煎好的饼入内煮几分种,把饼翻转,让饼的两面都粘上糖液即可。
搜索关键词: 枸杞 核桃 花生 放入 捣碎 煎饼 去壳 平底锅 红糖 核桃仁 糖浆 加水混合 翻转 花生仁 金黄色 糯米粉 大饼 白糖 炒熟 出锅 火煎 糖液 洗净 小火 油炒 面粉 清水
【主权项】:
1.营养丰富的核桃、花生、枸杞煎饼,其特征是:50%面粉,糯米粉50%,炒熟捣碎的核桃仁和花生仁及数个枸杞作该煎饼的馅。
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