[发明专利]一种山东黄米粽子的制作方法在审
申请号: | 201710858998.2 | 申请日: | 2017-09-21 |
公开(公告)号: | CN109527395A | 公开(公告)日: | 2019-03-29 |
发明(设计)人: | 闫斐斐 | 申请(专利权)人: | 闫斐斐 |
主分类号: | A23L7/126 | 分类号: | A23L7/126;A23L19/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266220*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 黄米粽子的做法要领:粽子放入锅内既不要太密,也不要太疏,粽子上放箅子,用重物(或石块)压住箅子,以免粽子煮时移动破损。 | ||
搜索关键词: | 粽子 黄米 箅子 重物 放入 压住 破损 移动 制作 | ||
【主权项】:
1.取棕叶2‑3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2‑3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧。
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