[发明专利]一种测定色胺的胶体金/粘土修饰电极及测定米醋、白酒或酸奶中色胺含量的方法有效
| 申请号： | 201710868693.X | 申请日： | 2017-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN107389765B | 公开（公告）日： | 2021-08-10 |
| 发明（设计）人： | 赵晓娟;易丽娟;周婵媛;容颖媚;白卫东 | 申请（专利权）人： | 仲恺农业工程学院 |
| 主分类号： | G01N27/30 | 分类号： | G01N27/30;G01N27/48 |
| 代理公司： | 佛山帮专知识产权代理事务所(普通合伙) 44387 | 代理人： | 颜春艳 |
| 地址： | 510225 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及电化学技术领域，具体公开了一种测定色胺的胶体金/粘土修饰电极及测定米醋、白酒或酸奶中色胺含量的方法。所述的修饰电极的制备方法为：将胶体金/粘土复合物溶液涂覆在工作电极的表面，干燥后即得。所述测定米醋、白酒或酸奶中色胺含量的方法为使用上述胶体金/粘土修饰电极，采用电化学测定方法进行测定。实验证明，由本发明方法制备得到的胶体金/粘土修饰电极的灵敏度高以及选择性好；所述的电极用于市售米醋、白酒或酸奶中色胺含量的检测，具有方便快捷、易于操作、成本低、测试灵敏度较高、选择性好等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 测定 胶体 粘土 修饰 电极 米醋 白酒 酸奶 中色胺 含量 方法 | ||
【主权项】：
一种测定色胺的胶体金/粘土修饰电极的制备方法，其特征在于，包含如下步骤：(1)取壳聚糖溶解在乙酸溶液，配成含壳聚糖1.5～2.5mg/mL的溶液24～36mL，接着在搅拌条件下加入12～18mL的HAuCl4水溶液，然后在搅拌条件下加入4.5～8mL的NaBH4水溶液，继续搅拌至直至溶液变为透明的酒红色得胶体金溶液；(2)取粘土加水分散均匀，得粘土分散液，所述粘土分散液中粘土的含量为0.8～1.2mg/mL；(3)将步骤(1)制备得到的胶体金溶液与步骤(2)制备得到的粘土分散液混合后分散均匀得胶体金/粘土复合物溶液，所述的胶体金溶液与粘土分散液的体积比为1～2：1～2；(4)将步骤(3)制备得到的胶体金/粘土复合物溶液涂覆在工作电极的表面，干燥后即得所述的测定色胺的胶体金/粘土修饰电极。
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