[发明专利]木耳保健啤酒在审
| 申请号： | 201710885557.1 | 申请日： | 2017-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN109554252A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | 沈宣斌 | 申请（专利权）人： | 十堰伏龙山绿色食品开发有限公司 |
| 主分类号： | C12C5/00 | 分类号： | C12C5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 442000 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 木耳保健啤酒；本发明涉及一种保健啤酒。本发明提供了一种木耳保健啤酒，其技术方案是：配方组成是木耳、啤酒；木耳与啤酒的重量比是：1‑2 ∶ 10‑100。制作方法是：1、先将木耳洗净，泡开、切丝，冷冻干燥后用超微粉碎机将木耳制成粒径为 0.1‑5μm 的微粉；2、将木耳微粉与啤酒搅拌均匀，灭菌消毒后分装即得木耳保健啤酒。本发明益气润肺、补血养颜，不仅保留了木耳的丰富营养，而且具有降血脂、降血糖、抗衰老、抗肿瘤等保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 木耳 保健啤酒 啤酒 微粉 超微粉碎机 保健作用 补血养颜 灭菌消毒 配方组成 益气润肺 降血糖 降血脂 抗衰老 抗肿瘤 重量比 分装 粒径 切丝 洗净 保留 制作 | ||
【主权项】：
1.一种木耳保健啤酒， 其特征是 ：配方组成是木耳、啤酒 ；木耳与啤酒的重量比是 1‑2 ∶ 10‑100。
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