[发明专利]一种黑木耳苹果醋在审
| 申请号： | 201710885567.5 | 申请日： | 2017-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN109554275A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | 沈宣斌 | 申请（专利权）人： | 十堰伏龙山绿色食品开发有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/08 | 分类号： | C12J1/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 442000 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑木耳苹果醋，它包括以下原料：黑木耳苹果醋10ml/100ml、浓缩苹果汁40ml/100ml、蔗糖10g/100ml、蒸馏水40ml/100ml。本发明提供的黑木耳苹果醋，利用深层发酵技术，生产量大、占地少、周期短、容易控制，将黑木耳和果醋的保健作用巧妙结合，不仅营养丰富、味道鲜美，而且具有滋补、强身和提高免疫力等功能，营养价值更高，所得黑木耳苹果醋色泽金黄，澄清透明，酸甜适口，清香醇郁，口感柔和，具有和谐的醋香和果香味。 | ||
| 搜索关键词： | 黑木耳 苹果醋 蒸馏水 浓缩苹果汁 保健作用 澄清透明 深层发酵 酸甜适口 果香味 蔗糖 滋补 醋香 果醋 强身 免疫力 柔和 清香 | ||
【主权项】：
1.一种黑木耳苹果醋，其特征在于 ：它包括以下原料 ： 黑 木 耳 苹 果 醋 10ml/100ml、 浓 缩 苹 果 汁 40ml/100ml、 蔗 糖 10g/100ml、 蒸 馏 水 40 ml/100ml。
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