[发明专利]一种提高肉质质感的草鱼养殖方法

摘要

本发明涉及一种提高肉质质感的草鱼养殖方法，属于渔业养殖技术领域。该方法如下1）养殖模式将草鱼成鱼与泥鳅一起混合放养；2）养殖环境坡度为10～15°的池塘；3）食用饲料按如下重量百分比配制麦麸10～15份、菜籽粕40～45份、鱼粉5～10份、食盐0.5～0.8份、蚯蚓粪5～8份、蔬菜叶20～30份；4）饲料投放上述饲料的日投放量为鱼总重量的5～10%。本发明采用草鱼与泥鳅混养，提高草鱼的运动量，使其体型较长、脂肪少、肉质紧实、细嫩、富有弹性、嚼劲好；坡度为10～15°的池塘，草鱼会加速游动，减少脂肪的产生；采用蔬菜、蚯蚓粪等制作饲料，养殖的草鱼味道鲜美、口感极好。

主权项

一种提高肉质质感的草鱼养殖方法，其特征在于，该方法如下：1）养殖模式：将草鱼成鱼与泥鳅一起混合放养，采用高密度池塘养殖模式，养殖密度为普通养殖密度的5 ～ 8 倍，普通草鱼养殖密度为400 kg/ 亩左右，养殖时间为45 ～ 75 天；2）养殖环境：底层及四周采用砖块砌筑并采用水泥抹面的坡度为10～15°的池塘，池塘内铺放有厚度为15～20cm的肥沃填土、以及种植有芦苇、菖蒲、水草；3）食用饲料按如下重量百分比配制：麦麸10～15份、菜籽粕40～45份、鱼粉5～10份、食盐0.5～0.8份、蚯蚓粪5～8份、蔬菜叶20～30份，将上述份饲料原料研磨成粉，充分混合后搅拌，加工成颗粒状饲料；4）饲料投放：上述饲料的日投放量为鱼总重量的5～ 10%。