[发明专利]一种去血水的肉类清洗装置在审
| 申请号： | 201710891754.4 | 申请日： | 2017-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN107771897A | 公开（公告）日： | 2018-03-09 |
| 发明（设计）人： | 陈本来;赵德龙;胡社柱;叶琴华 | 申请（专利权）人： | 巢湖美维食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/08 | 分类号： | A22C17/08 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所34117 | 代理人： | 娄尔玉 |
| 地址： | 238000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种去血水的肉类清洗装置，涉及食品加工领域，包括转轴、电机和机壳，所述机壳内部设有圆台型的基座，所述转轴从机壳底部穿过基座并与基座固定，所述电机位于机壳底部，所述电机与转轴连接并带动转轴转动；所述基座上设有清洗毛刷；本发明提供了一种去血水的肉类清洗装置，对肉类进行充分冲洗，去除大部分的血水和杂质，清洗后的肉类没有血腥味，而且颜色呈现粉红色，口感鲜甜，且肉质新鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血水 肉类 清洗 装置 | ||
【主权项】：
一种去血水的肉类清洗装置，其特征在于，包括转轴(1)、电机(2)和机壳(3)，所述机壳(3)内部设有圆台型的基座(4)，所述转轴(1)从机壳(3)底部穿过基座(4)并与基座(4)固定，所述电机(2)位于机壳(3)底部，所述电机(2)与转轴(1)连接并带动转轴(1)转动；所述基座(4)上设有清洗毛刷(5)。
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