[发明专利]具有抗肥胖活性的含有发酵香橙渣的食物成分在审

专利信息
申请号: 201710891830.1 申请日: 2017-09-27
公开(公告)号: CN109549195A 公开(公告)日: 2019-04-02
发明(设计)人: 有日焕;李光钟;金泳辰;金熙星 申请(专利权)人: 家宝农产
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A61K36/752;A61P3/04
代理公司: 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 代理人: 郭国中
地址: 韩国全罗南道罗*** 国省代码: 韩国;KR
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明重点研究从利用植物乳杆菌GAVOL‑07发酵的香橙渣乳酸发酵物(YP)中发现新功能特性及其在肥胖大鼠体内与体外的抗肥胖效果。同时,对所述抗肥胖化合物进行了纯化。
搜索关键词: 抗肥胖 发酵 抗肥胖活性 植物乳杆菌 肥胖大鼠 乳酸发酵 新功能 体外 体内 发现 研究
【主权项】:
1.一种具有抗肥胖活性的食物成分,其特征在于,它含有利用植物乳杆菌GAVOL‑07发酵而成的香橙渣发酵物作为活性成分。
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