[发明专利]一种龙虾面配方及其制作方法在审
| 申请号： | 201710894440.X | 申请日： | 2017-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN107684027A | 公开（公告）日： | 2018-02-13 |
| 发明（设计）人： | 邓安华 | 申请（专利权）人： | 广西民族大学 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L17/40;A23L11/00;A23L19/00;A23L27/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所11308 | 代理人： | 曹广生 |
| 地址： | 530006 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种龙虾面配方及其制作方法，属于食品领域，由以下重量份的原料组成拉面20‑30份，龙虾10‑15份，花生油8‑10份，白糖5‑8份，葱花5‑8份，醋5‑8份，食用盐5‑10份，小白菜12‑15份，黄豆10‑15份，蒜末5‑8份，辣椒5‑8份，香菜5‑8份。依本龙虾面配方得到的龙虾面味道鲜美，营养丰富，天然健康，还达到补血益气，预防高血压的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 龙虾 配方 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种龙虾面配方及其制作方法，其特征在于：由以下重量份的原料组成：拉面20‑30份，龙虾10‑15份，花生油8‑10份，白糖5‑8份，葱花5‑8份，醋5‑8份，食用盐5‑10份，小白菜12‑15份，黄豆10‑15份，蒜末5‑8份，辣椒5‑8份，香菜5‑8份。
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