[发明专利]一种降脂桑叶茶及其制作方法

摘要

本发明涉及农产品加工技术领域，具体涉及一种降脂桑叶茶及其制作方法，该降脂桑叶茶主要由桑叶配以蒲黄、茵陈、泽泻、柴胡、黄精、夜交藤、红花、玉竹、穿龙薯蓣、金樱子、野蔷薇、月见草、银杏叶、鸡内金、木香、肉桂、陈皮等原料经脱涩剂处理后再进行微生物干发酵，并与壳聚糖等物质混合翻炒等多种步骤制得，可溶固形物高，保质期长，茶叶色泽鲜绿，汤色清澈，甘醇香甜，香味浓郁，不仅降血脂，还具有活血化瘀、补血养气、补肾暖胃、助消化、降血压等多种保健功效，有效增强人体免疫功能，是一种绿色保健营养茶饮品，且制备工艺简单，易生产。

主权项

一种降脂桑叶茶，其特征在于，主要由以下重量份原料制成：桑叶25‑30份、泽泻28‑30份、蒲黄25‑27份、茵陈23‑25份、柴胡20‑22份、黄精17‑19份、夜交藤16‑18份、玉竹16‑18份、穿龙薯蓣15‑17份、红花15‑16份、金樱子13‑14份、野蔷薇11‑13份、月见草10‑14份、银杏叶10‑12份、鸡内金7‑9份、肉桂6‑8份、木香5‑6份、陈皮3‑5份、壳聚糖5‑7份、脱涩剂7‑9份、微生物0.5‑0.7份。