[发明专利]一种商用安全高效率油炸机

摘要

本发明公开了一种商用安全高效率油炸机，包括油炸箱、油炸漏网、第二电机和第三电机，所述油炸箱的左端下方设置有行走轮，所述油炸箱的前表面左侧下方设置有鼓风机，所述鼓风机的右侧设置有排风管，所述油炸箱的右侧设置有除渣箱，所述除渣箱的前表面下方中间位置处设置有收渣盒，所述收渣盒的前表面下方设置有把手；在油炸锅上设置有搅拌轴和防粘叶，当材料放入到油炸漏网时，通过第二电机带动搅拌轴，使搅拌轴上的搅拌叶和防粘叶开始转动，此时，油炸漏网内的材料均匀受热，从而降低了材料的油炸时间，当材料在油炸漏网底部时，通过防粘叶的旋转，使底部的材料得到油炸，从而减少了材料粘锅的情况。

主权项

一种商用安全高效率油炸机，包括油炸箱（20）、油炸漏网（23）、第二电机（25）和第三电机（35），其特征在于：所述油炸箱（20）的左端下方设置有行走轮（18），所述油炸箱（20）的前表面左侧下方设置有鼓风机（17），所述鼓风机（17）的右侧设置有排风管（16），所述油炸箱（20）的右侧设置有除渣箱（12），所述除渣箱（12）的前表面下方中间位置处设置有收渣盒（13），所述收渣盒（13）的前表面下方设置有把手（15），所述除渣箱（12）的右侧中间位置处设置有出料口（14），所述油炸箱（20）的左侧上方设置有滑动器（3），所述滑动器（3）的后方设置有手柄（2），所述滑动器（3）的左侧设置有入料槽（1），所述入料槽（1）的前表面下方设置有支撑杆（19），所述油炸箱（20）的左端上方设置有支撑架（5），所述支撑架（5）的上方设置有操作箱（4），所述操作箱（4）的右侧下方设置有固定杆（6），所述固定杆（6）的前表面中间位置处设置有卡扣（8），所述固定杆（6）的上方中间位置处设置有传动箱（7），所述传动箱（7）的右侧设置有导料板（11），所述卡扣（8）的右侧设置有第一电机（9），所述第一电机（9）的输出端设置有联轴器（10），所述第一电机（9）和联轴器（10）固定连接，所述油炸箱（20）的内部左侧设置有废油箱（21），所述废油箱（21）的右侧下方设置有蛇形管（36），所述蛇形管（36）的上方设置有油锅（22），所述油锅（22）的底端中间位置处设置有热阻丝（37），所述油炸漏网（23）安装在油锅（22）的内部，所述第二电机（25）安装在传动箱（7）的内部，所述第二电机（25）的输出端设置有搅拌轴（26），所述搅拌轴（26）的底端设置有防粘叶（24），所述防粘叶（24）的上方设置有搅拌叶（27），所述油锅（22）的内部右侧上方设置有温度传感器（28），所述第三电机（35）安装在油炸箱（20）的底端右侧，所述第三电机（35）的输出端设置有皮带（34），所述皮带（34）的顶端外侧设置有传动轴（33），所述传动轴（33）的外侧设置有滚筒（30），所述滚筒（30）的左侧上方设置有入料口（29），所述滚筒（30）的下方设置有滤渣网（31），所述滤渣网（31）的下方设置有收渣槽（32），所述第一电机（9）、鼓风机（17）、第二电机（25）、温度传感器（28）、第三电机（35）和热阻丝（37）均匀操作箱（4）电性连接。