[发明专利]一种鱼类初加工去鳞片的方法

摘要

本发明属于本发明属于水产品加工领域，具体公开了一种鱼类初加工去鳞片的方法，包括以下步骤：步骤一，准备；需要使用鱼去鳞片设备；步骤二，安装；将鱼鳞片设备进行安装；步骤三，鱼去鳞片；使用鱼去鳞片设备进行去鳞片。本方法在批量完成鱼的初加工去鳞片的同时完成鱼的冲洗工作，本装置的使用，鱼初加工的效率高，省时省力。

主权项

1.一种鱼类初加工去鳞片的方法，需要使用鱼去鳞片设备，该设备包括机架，还包括由上到下依次设置在机架上的回形落水室、鱼固定装置、去鳞装置和洗鱼池；其特征在于，包括以下步骤：步骤一，准备；所述回形落水室底部为回形落水口，回形落水室内部设有水泵；所述去鳞装置包括水平设置的第一传送装置和第二传送装置，所述第一传送装置和第二传送装置均包括传动轮和在传动轮上行走的传动链，第一传送装置和第二传送装置的传动链之间转动连接有若干去鳞片辊，若干去鳞片辊围绕形成去鳞片道，所述去鳞片辊上端均设有入水口，去鳞片辊内部均设有若干驱动叶片，去鳞片辊外壁均设有若干出水口，去鳞片辊外壁连接有若干去鳞片齿；所述鱼固定装置包括可上下移动的叉鱼架；所述叉鱼架和去鳞片道相对，所述回形落水口和若干去鳞片辊上的入水口相对，所述洗鱼池和回形落水室之间设有抽水管；步骤二，安装；将鱼鳞片设备进行安装，由上到下依次在机架上安装回形落水室、鱼固定装置、去鳞装置，将洗鱼池放置在去鳞装置正下方；步骤三，鱼去鳞片；使用鱼去鳞片设备进行去鳞片，首先工人将鱼穿到叉鱼架上，接着在洗鱼池中注满水，启动第一水泵同时启动第一传送装置和第二传送装置，第一水泵将洗鱼池中的水抽入到回形落水室中，然后从回形落水口落下，水落下时，叉好鱼的叉鱼架向下移动，下降到去鳞片道内，第一传送装置和第二传送装置同时朝一个方向转动，去鳞片辊随着传动链行走，去鳞片辊上的去鳞片齿接触叉鱼架上的鱼进行相互的作用力，同时，回形落水口中的水落下时直接落入到去鳞片辊中，驱动去鳞片辊转动，去鳞片辊中的水通过出水口喷出，对鱼进行冲洗，冲洗完的水落入到洗鱼池中，第一水泵持续抽取水到回形落水室中持续之前的动作，直到鱼鳞片清理完毕，叉鱼架上移，将去完鱼鳞后的鱼进行收集，然后对将洗鱼池中的水更换，按本步骤进行下一轮的鱼去鳞片即可。