[发明专利]一种魔芋瘦身饮料

摘要

本发明一种魔芋瘦身饮料属于冷饮领域，主要利用魔芋富含凝胶、被人吃入体内后能形成半透明膜衣、附着在肠壁上、阻碍脂肪的吸收，利用荷叶服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜、有效阻止脂肪的吸收、从根本上减重、并更有效的控制反弹，另外添加辅料苹果汁、橙汁、蜂蜜、白砂糖、碳酸钠、食用香精、纯净水，制成魔芋瘦身饮料。

主权项

一种魔芋瘦身饮料：其特征是配料包括魔芋精粉8%、荷叶汁15%、苹果汁3%、橙汁2%、蜂蜜3%、白砂糖2%、碳酸钠0.3%、食用香精0.1%、纯净水66.7%；制作流程如下：a取200目以上优质魔芋精粉，称重备用；b取干荷叶，洗净，放入不锈钢锅中、加200倍荷叶重量的饮用水，煮沸、熬制5‑10min，使用纱网滤去荷叶，待荷叶汁冷却、称重备用；c取新鲜苹果，洗净，放入榨汁机绞碎，使用压榨机将果汁挤出过滤，称重备用；d取新鲜橙子，洗净，去皮，放入榨汁机绞碎，使用压榨机将果汁挤出过滤，称重备用；e取蜂蜜、白砂糖、碳酸钠、食用香精称重备用；f将纯净水称重倒入不锈钢搅拌罐，加入魔芋精粉、荷叶汁、苹果汁、橙汁、蜂蜜、白砂糖、碳酸钠、食用香精，开启搅拌罐、依15r/min的速度搅拌20‑25min；g将搅拌好的魔芋饮料经过巴氏杀菌后，通过不锈钢管道流入大功率微波加热器、经过瞬间高温加热使所有原料更加融合、减少沉淀，将制好的魔芋饮料通过管道流入灌装机、装罐、打码、封装、入库。