[发明专利]一种白牛肝菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法

摘要

一种白牛肝菌小分子肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工技术领域，提供了一种市场缺少的高营养功能食品。以香椿肽粉有助孕素之源，白牛肝菌肽粉，蚕豆肽粉，猕猴桃肽粉，黑芝麻肽粉，羊肚菌肽粉，栗蘑肽粉，花菇肽粉，黑木耳肽粉，牡蛎肽粉，花生肽粉，小米肽粉，这些肽粉能助夫妇正常生育提供所需营养，清除不孕不育的病因。蜂蜜是长寿食物，以这些为主料。再取多糖，维生素，微量元素，精油等做辅料。这些主料和辅料经过称量。按不同配比混合，制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。具有调理怀孕生育的功效。

主权项

一种白牛肝菌小分子肽复配的固体饮料的技术特征为：(1)取白牛肝菌肽粉15％，香椿肽粉15％，蚕豆肽粉5％，猕猴桃肽粉10％，羊肚菌肽粉5％，栗蘑肽粉5％，花菇肽粉5％，黑芝麻肽粉15％，黑木耳肽粉5％，牡蛎肽粉5％，花生肽粉5％，小米肽粉5％，蜂蜜粉5％。(2)经称重、混合机混合10分钟，混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本发明中所用食材，在提取小分子肽中，分离提存的多糖，微量元素，维生素，精油。(5)取混合肽粉，配多糖，微量元素，维生素，精油(按食品添加剂国标规定添加配比)，用混合机混合均匀。(6)用制粒机制成一定规格的肽颗粒。(7)用包装机包装成所需规格。