[发明专利]一种百合小分子肽复配的固体饮料及其制备方法在审
申请号: | 201710927305.0 | 申请日: | 2017-09-29 |
公开(公告)号: | CN107568555A | 公开(公告)日: | 2018-01-12 |
发明(设计)人: | 王向东;张景田 | 申请(专利权)人: | 唐山十三肽保生物工程技术有限公司;王向东;张景田 |
主分类号: | A23L2/395 | 分类号: | A23L2/395;A23L2/52;A23L33/18;A23L21/25 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 063600 河北省唐山市乐亭县*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 一种百合小分子肽复配的固体饮料及其制备方法,属于固体饮料加工技术领域,提供了一种市场缺少的高营养功能食品。以百合肽粉、罗汉果肽粉、南瓜肽粉、山药肽粉、杏仁肽粉、柿子肽粉、石榴肽粉、小白菜肽粉、茶树菇肽粉、银耳肽粉、花生肽粉、绿豆肽粉。这些小分子肽粉补肺效果好。蜂蜜是长寿食物。以这些为主料。再取多糖、维生素,微量元素,精油等做辅料。这些主料和辅料经过称量、按不同占比混合,制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。具有补肺的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 百合 分子 肽复配 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种百合小分子肽复配的固体饮料的技术特征为:(1)取百合肽粉20%,柿子肽粉15%,石榴肽粉15%,罗汉果肽粉5%,南瓜肽粉5%,山药肽粉5%,杏仁肽粉5%,小白菜肽粉5%,茶树菇肽粉5%,银耳肽粉5%,花生肽粉5%,绿豆肽粉5%,蜂蜜粉5%。(2)经称重、混合机混合10分钟,混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本发明中所用食材,在提取小分子肽中,分离提存的多糖,微量元素,维生素,精油。(5)取混合肽粉,配多糖,微量元素,维生素,精油(按食品添加剂国标规定添加配比),用混合机混合均匀。(6)用制粒机制成一定规格的肽颗粒。(7)用包装机包装成所需规格。
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