[发明专利]高水油比餐饮废液的油脂收集装置及油脂收集方法

摘要

本发明公开了一种高水油比餐饮废液的油脂收集装置及油收集方法，属于餐厨废油收集技术领域。装置包括含U型连接管的Y型洗碗池下水连接管件和油水分离器。含U型连接管的Y型洗碗池下水连接管件在餐饮废水进入油水分离器前对由餐饮废液进行了预处理，能将洗碗池中大部分的餐饮废水直接分流到下水管道中，而将大部分油脂带入油水分离器。本发明的高水油比餐饮废液油脂收集装置，在洗碗池与油水分离器之间增加所述带U型连通管道的Y型洗碗池下水连接管件，利用三通管道分流原理、U型连通器原理，最大化的收集了洗碗水、刷锅水中的餐厨废油，实现了油水分离器的工作负荷最小化，实现了设备收益最大化。

主权项

高水油比餐饮废液油脂收集装置，其特征在于包括：洗碗池下水连接管件：包括U型连接管，所述U型连接管的一端为进水口端，另一端为排水口端；所述U型连接管的底部设有U型管分流管道，所述U型管分流管道与所述U型连接管构成Y型的三通管道；所述U型连接管的排水口端连接有排水管；油水分离器：所述U型管分流管道的出口与所述油水分离器的入口连通。