[发明专利]一种茶籽油的深加工方法在审
| 申请号： | 201710943355.8 | 申请日： | 2017-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN107446695A | 公开（公告）日： | 2017-12-08 |
| 发明（设计）人： | 荣佳黎 | 申请（专利权）人： | 三江县稻香山茶油生态发展有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04;C11B3/00 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司11249 | 代理人： | 陆菊华 |
| 地址： | 545500 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶籽油的深加工方法，油茶果晾晒后，剥壳得油茶籽，油茶籽剥壳后得油茶籽仁，油茶籽仁烘干，烘干后的油茶籽仁进行炒制，炒制后的油茶籽仁送入榨油机进行榨油，出油过滤，得毛油，毛油中加入柠檬酸溶液，反应，再加入NaCl溶液，反应，分离出上部清油，上部清油进行真空脱水，然后冷却，进行精滤，即得精制茶籽油。该方法得到的精制茶籽油达到国家一级油标准，去除了茶籽油中的杂质，口味更加浓香，更有利于人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶籽油 深加工 方法 | ||
【主权项】：
一种茶籽油的深加工方法，其特征在于，油茶果晾晒后，剥壳得油茶籽，油茶籽剥壳后得油茶籽仁，油茶籽仁烘干，烘干后的油茶籽仁进行炒制，炒制后的油茶籽仁送入榨油机进行榨油，出油过滤，得毛油，毛油中加入柠檬酸溶液，反应，再加入NaCl溶液，反应，分离出上部清油，上部清油进行真空脱水，然后冷却，进行精滤，即得精制茶籽油。
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