[发明专利]一种海藻胶为囊材的抗疲劳软胶囊制剂的制备方法

摘要

本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种海藻胶为囊材的抗疲劳软胶囊制剂的制备方法。囊材原辅料为琼脂、魔芋胶、海藻酸钠、乙基香兰醛，二氧化钛，丙三醇、山梨醇或木糖醇；将乳酸菌发酵高丽红参提取物和刺五加微米级粉末及羊栖菜、银耳和大枣的水提取物混合，即为囊心物；将囊材原辅料放入去离子水中，保持30分钟进行溶胶；0.5个真空度下脱气10‑12分钟，成为囊材胶液；将囊材胶液制胶片，加入囊心物，通过压制法制备软胶囊制剂。本发明产品囊材具有延伸性、张力强、韧性好的特点；软胶囊制剂具有抗疲劳、提高机体免疫力、延缓衰老和辅助抗癌的功能。

主权项

一种海藻胶为囊材的抗疲劳软胶囊制剂的制备方法，其特征如下：(1)囊材原辅料组成及重量为琼脂1.0‑3.0kg、魔芋胶0.3‑1.0kg、海藻酸钠0.2‑0.4kg、乙基香兰醛0.01‑0.02kg，二氧化钛0.02‑0.03kg，丙三醇0.1‑0.2kg、山梨醇或木糖醇0.1‑0.2kg；(2)囊心物原辅料重量为高丽红参60‑90g、羊栖菜60‑90g、银耳60‑90g、刺五加30‑60g、大枣30‑60g；(3)将(2)中的高丽红参进行水提取3‑4次，每次加水量为高丽红参重量的6‑8倍，时间为每次3‑4h，60‑80℃，得到水提取液，合并，60‑80℃减压浓缩至每毫升水提取液相当于含有1g高丽红参的量，即为高丽红参浸膏；(4)将(3)中高丽红参浸膏，加入葡萄糖120‑180g、乳酸菌3‑9g，在39‑43℃发酵72‑96h，得到乳酸菌发酵高丽红参提取物，60‑80℃减压浓缩、干燥，混匀；(5)将(2)中的刺五加通过胶体磨或振动磨或气流磨将其粉碎为微米级粉末，混匀；(6)将(2)中的羊栖菜、银耳和大枣进行水提取3‑4次，每次加水量为羊栖菜、银耳和大枣总重的6‑8倍，时间为每次3‑4h，60‑80℃，得到羊栖菜、银耳和大枣水提取液，合并，60‑80℃减压浓缩、干燥，混匀，即为羊栖菜、银耳和大枣的水提取物；(7)将(4)中乳酸菌发酵高丽红参提取物和(5)中刺五加微米级粉末及(6)中羊栖菜、银耳和大枣的水提取物混合，即为囊心物；(8)将(1)中囊材原辅料放入7.0‑8.5kg的去离子水中，在85‑90℃下保持30分钟进行溶胶；85‑90℃0.5个真空度下脱气10‑12分钟，成为囊材胶液；(9)将(8)中囊材胶液制胶片，加入(7)中囊心物，通过压制法制备软胶囊制剂。