[发明专利]一种夹心酸辣豆腐干在审
| 申请号： | 201710952505.1 | 申请日： | 2017-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN107691664A | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 苗飞 | 申请（专利权）人： | 苗飞 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司32224 | 代理人： | 马进 |
| 地址： | 221115 江苏省徐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种夹心酸辣豆腐干，它是由豆腐脑、牛肉、食品粘合剂、盐、料酒、醋、生抽、胡椒粉、鸡精、芝麻香油、姜丝、辣椒面以及水制造而成。本发明产品想法新颖，口味独特，即保留了豆腐独有的口味，还通过添加夹心层的方法使其口味更佳丰富，酸辣的口味也具有很好的开胃效果，能给人们带来难忘的味觉享受。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 夹心 豆腐干 | ||
【主权项】：
一种夹心酸辣豆腐干，其特征在于，它是由豆腐脑、牛肉、食品粘合剂、盐、料酒、醋、生抽、胡椒粉、鸡精、芝麻香油、姜丝、辣椒面以及水制造而成。
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