[发明专利]一种果胶/PVA-SbQ复合膜在香精负载中的应用有效

专利信息
申请号: 201710962523.8 申请日: 2017-09-28
公开(公告)号: CN107739446B 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 张翠;曲春波;李博;梅俊;张金玲 申请(专利权)人: 上海城建职业学院
主分类号: C08J5/18 分类号: C08J5/18;C08L29/04;C08L5/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200000 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一种果胶/PVA‑SbQ复合膜以及该复合膜在香精负载中的应用,复合膜结构中的SbQ基团能够在紫外光诱导下,发生二聚交联反应,从而能够将香精包裹在内部,达到缓释的效果。
搜索关键词: 一种 果胶 pva sbq 复合 香精 负载 中的 应用
【主权项】:
一种果胶/PVA‑SbQ复合膜在香精负载中的应用,其特征在于包括如下步骤:(1)配制2份质量分数均为4%的果胶水溶液各100ml,以及分别配制质量分数为2%和4%的PVA‑SbQ水溶液100ml;(2)将步骤(1)配制的果胶水溶液分别和步骤(1)中的两种PVA‑SbQ水溶液等体积混合,分别制得果胶和PVA‑SbQ质量比例为2∶1和1∶1的成膜液各200ml;(3)将1g香精溶于无水乙醇20ml,在搅拌下逐滴加入步骤(2)中的成膜液200ml中,然后先进行紫外曝光,再缓慢置入玻璃板上流平,放入40℃的烘箱内成膜,24h后取出揭膜,即得到负载香精的果胶/PVA‑SbQ复合膜。
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