[发明专利]一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法

摘要

一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法，将玉米芯、稻壳、啤酒糟、高粱面、豆粕、石膏和石灰，添加到搅拌锅内，经干拌和湿拌后，得到混合料；采用栽培袋装料后，置于高压灭菌锅中灭菌；将灭菌后装有混合料的栽培袋进行接种，放置培养室培养；培养室要求室内干净、保温、通风良好，无需光照黑暗培养，菌丝长满栽培袋后，低温困菌，然后进行划口催耳处理；划口催耳处理后的栽培袋进入黑木耳棚室立体挂袋栽培，待黑木耳耳片直径达到3cm‑5cm时，进行采收。优点是：以符合黑木耳各阶段营养要求、适合黑木耳生长的农作物下脚料作为黑木耳栽培料的原料，原料来源广，成本低廉，使得菌袋养菌时间短，成品率高。

主权项

1.一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法，其特征是：具体步骤是：(1)、黑木耳栽培料配料将玉米芯和稻壳粉碎至80目，按重量百分含量，玉米芯45％、稻壳45％、啤酒糟5％、高粱面1.5％、豆粨1.5％、石膏1％、石灰1％，添加到搅拌锅内，在搅拌锅内进行第一次搅拌，干拌30min，以保证各组分混合均匀，然后进行第二次搅拌，湿拌45min，湿拌过程中向原料中加水，保证原料含水量为65％，得到混合料；(2)、装袋及灭菌采用规格为17cm×33cm的耐高压聚乙烯栽培袋，用装袋机装袋，每袋装混合料1.0斤‑1.2斤，用塑料插棒封口，置于高压灭菌锅中灭菌，在压力为0.147Mpa、温度为121℃‑124℃下维持90分钟；(3)、接种及菌袋培养将灭菌后装有混合料的栽培袋进行接种，接种量为30mL‑35mL，接种后放置培养室培养；培养室要求室内干净、保温、通风良好，无需光照黑暗培养，控制室内空气湿度在50％‑70％，放袋培养时，相邻两个培养袋的袋间距为2厘米‑2.2厘米，菌袋放进培养室后，培养室前期接种后至第7天温度控制在26℃‑28℃，接种后第8天开始为培养室后期，其温度控制在22℃‑24℃，保持通风，经18天‑25天，菌丝长满栽培袋；(4)、划口催耳菌丝长满栽培袋后，在15℃‑18℃下低温困菌7天，然后进行划口催耳处理；(5)、立体棚内吊袋出耳划口催耳处理后的栽培袋进入黑木耳棚室立体挂袋栽培，待黑木耳耳片直径达到3cm‑5cm时，进行采收。