[发明专利]一种栽培瓶工厂化栽培猴头菇的方法

摘要

一种栽培瓶工厂化栽培猴头菇的方法，该方法以栽培瓶作为栽培容器进行工厂化栽培，包括如下步骤（1）配制培养基，（2）向栽培瓶中灌装培养基，（3）给栽培瓶灭菌，（4）向培养瓶中接种，（5）菌丝培养，（6）催蕾，（7）第一潮采收，（8）第二潮采收。本发明有利于实现工厂化和机械化，猴头菇生长环境容易控制，猴头菇形状接近一致，且美观。

主权项

一种栽培瓶工厂化栽培猴头菇的方法，该方法以栽培瓶作为栽培容器进行工厂化栽培，其特征是包括如下步骤：步骤（1）：配制培养基称取原料棉籽壳、玉米芯、木屑、麸皮和石膏粉，将其放入搅拌机中进行搅拌，搅拌过程中向原料中加水，继续搅拌至各组分混合均匀，形成培养基，且最终培养基含水率为60%～65%；步骤（2）：灌装培养基将步骤（1）配制好的培养基通过自动装瓶机灌装到栽培瓶中，同时在培养基中打孔，盖上栽培瓶盖；步骤（3）：灭菌将经过步骤（2）装好培养基的栽培瓶放入灭菌锅中进行高压蒸汽灭菌，杀灭培养基中的微生物及其繁殖体；步骤：（4）接种将经过步骤（3）灭菌后的栽培瓶放在无菌室中，自然冷却到18～22℃，打开栽培瓶盖，用自动接种机向栽培瓶中接入菌种，然后再盖上栽培瓶盖；步骤：（5）菌丝培养将经过步骤（4）接种后的栽培瓶放置在温度为22～25℃，空气湿度为60%～70%的培养室内培养，20～25天菌丝长满栽培瓶；步骤：（6）催蕾将步骤（5）所得的栽培瓶去除栽培瓶盖，然后盖上出菇专用瓶盖，放置在温度为16～20℃，空气湿度为85%～95%的生育室内进行催蕾，菇蕾长出后，给与菇蕾光照，促进菇蕾的生长；步骤：（7）第一潮采收菇蕾长出后10～15天，将猴头菇采收：步骤：（8）第二潮采收第一潮采收后，按照步骤（6）再进行催蕾：第一潮结束15～20天，第二潮采收。