[发明专利]一种四花减肥杂粮粥制备方法

摘要

本发明公开了一种四花减肥杂粮粥制备方法，是用玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶等为原料，经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁，按重量取汁，加入正在熬制的杂粮粥中制成。将药效溶于粥中，是对中药新用的创举。长期食用此粥，既能润肠消气通经益血，又能解决肥胖之苦。

主权项

1.一种四花减肥杂粮粥制备方法，其特征在于：1）将玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各9份、枳实15份，厚朴10份，党参15份，白术10份，茯苓10份，甘草10份，白芥子10份，莱菔子15份，泽泻10份，山楂30份，首乌30份，大黄15份，川芎10份，菊花10份，芒硝15份，分别洗净复干，进行300目破壁处理，按用量取固：液重量比1:200在75‑80℃恒温中浸提24小时，压榨过滤出全部浸提汁，用不锈钢桶在温度为85‑ 95℃常压下浓缩80‑90分钟，达浓缩汁浓度为1%以上，留汁备用；2）熬粥混合：先将黑豆10g、红豆10g、绿豆10g洗净泡水2小时以上；再将大米20g、小米20g、黑米10g和泡好的豆子一起放入电饭煲里，加水500ml，按煮粥键，等煮熟后到保温状态时，再闷盖煮半小时，断电，再闷3分钟，然后取按照步骤1所制得的中药提取液10g边搅拌，边慢慢加入粥中，充分搅拌，混合均匀，加入适量食盐即成。